En premier lieu, votre potabio est un potager « clefs en main ». Vous ne vous occupez que de la récolte des légumes. (vous pouvez aussi choisir de participer à certaines tâches qui vous sont expliquées)
La réalisation de votre potabio est inspirée des techniques de maraîchage (organisation, matériel), des techniques de jardinage (non retournement du sol, association des légumes), et de techniques paysagères (esthétique de la réalisation).
Un potabio est différent d'un potager traditionnel : on ne voit pas la terre et c'est normal car le sol est paillé en surface. Cette technique permet au sol de conserver et d'accroitre sa capacité à héberger les micro-organismes et les vers de terres qui assurent une fertilité naturelle. Les plantes sont plus saines et moins sensibles aux maladies. Cette technique apporte une organisation nouvelle : le travail du sol ne se voit pas et le jardin est préparé dès l'automne. Au printemps, alors que tout le voisinage s'évertue à bêcher et retourner la terre, votre équipe potabio oriente son énergie ailleurs.
L'architecture des jardins est au maximum verticalisée, une structure permet un palissage qui augmente la surface utile du jardin pour tout ce qui pousse en hauteur.
